Framboos Amandel
Deze sandwich bestaat uit een heerlijke frambozen mousse, een confiture van frambozen tussen mals amandelbiscuit.
Deze sandwich bestaat uit een heerlijke frambozen mousse, een confiture van frambozen tussen mals amandelbiscuit.
Een krokante bodem met hazelnoot en melkchocolade. Daarboven op een luchtige hazelnoot biscuit. Tot slot een heerlijke crème met vanille.
De witte chocolade mousse is geinfuseerd met laurier en is daardoor super aromatisch. De compote is gemaakt van verse peer met een vleugje cognac, een perfect dessert voor de winterdagen.